タイ

暑い日が続いていますね。

暑さに負けてついつい冷たいものを飲んだり食べたりする事が多くなって、
気がつくと体がだるくなって夏バテ？・・・・

こんな時は、暑い国の料理はどうでしょうか？
タイの人達 ...

サムイ島・ボッブト・ビーチのレストラン
「Starfish＆Coffee」

オーナさんはご主人がタイ人で奥様はヨーロッパ人
（何処の国？忘れちゃいました）・・・
バンコクに住んでいて、サムイ島には時 ...

サムイ島は以前住んでいた事も有って・・・
今、お勧め度 NO.1の島です！

サムイ島はタイ・バンコクから飛行機で１時間程の小さな島です。
リゾート地でタイ人よりも外国人（ヨーロッパ人）の方が多いのでは、 ...

タイ在住の頃、親しくなったタイ人（リゾートホテルのシェフ）に
教わったレシピです。
タイ人とはいえ「リゾートホテル」のシェフですので、
外国人向けにアレンジされたレシピですので食べやすいです。

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