ココナッツミルク

タイ在住の頃、親しくなったタイ人（リゾートホテルのシェフ）に
教わったレシピです。
タイ人とはいえ「リゾートホテル」のシェフですので、
外国人向けにアレンジされたレシピですので食べやすいです。

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昨日、TVで「タイ料理店」の紹介コーナーを見ていたら
タイ・スィーツの「バナナのココナッツミルク煮」が
食べたくなって作りました♪

作り方を簡単に紹介します。

★タイで ...