i-nori

今日は、すっごく〜暑いです・・・

近所に新鮮で美味しい「八百屋」さんが有るので、
♥すいか♥買いにいってきました♪

すいか、どうやって食べますか？

子供の頃って１ ...

家で飲むコーヒーはどうしていますか？・・・・・

５年程前に、「生豆（コーヒー）を自分で焙煎しているの」と
友人宅で頂いて飲んだコーヒーがすご〜く美味しくて、
私も早速生豆（コーヒー）と焙煎器を購入しました。 ...

先日書店でハーブの本を見ていたら
ホーリーバジルが史上最強のハーブ(天然ミラクルハーブ））
との事、正直驚きました。

私がホーリーバジルと最初に出会ったのはタイ、前回紹介した
「グリーンカレー]の中 ...

タイ在住の頃、親しくなったタイ人（リゾートホテルのシェフ）に
教わったレシピです。
タイ人とはいえ「リゾートホテル」のシェフですので、
外国人向けにアレンジされたレシピですので食べやすいです。

&n ...

昨日、TVで「タイ料理店」の紹介コーナーを見ていたら
タイ・スィーツの「バナナのココナッツミルク煮」が
食べたくなって作りました♪

作り方を簡単に紹介します。

★タイで ...

「ピラフ」や「炊き込みご飯」を作って、

中途半端に残ってしまった時に・・・・

簡単便利でお勧めです♪

作り方

●　適当な大きさに切ったラップに、残った「ピラフ」又は

「炊き込 ...

「ピラフ」や「炊き込みご飯」を作って、

中途半端に残ってしまった時に・・・・

簡単便利でお勧めです♪

作り方

●　適当な大きさに切ったラップに、残った「ピラフ」又は

「炊き込 ...

近所の八百屋さんで、

小粒でとっても奇麗ないちごを見つけたので

生ジャム作る事にしました。

材料

いちご・・・・・・1パック
三温糖・・・・いちごの1/3
レモン汁・・・ ...

　　買い物の帰りに久しぶりに書店に寄ったら・・・

　本のタイトルに「たまねぎ氷」・・・

初めて聞く言葉だったので、思わず立ち読みをしてしまいました。

たまねぎは漠然とですが、体に良い事は解っていまし ...

ベランダのプランターにカモミールの花が咲きました。
昨年、プランターに種から育てていたカモミールの花の種が芽を出して花を咲かせました

　カモミールはリンゴの様な優しい甘い香り・・・ ...