残ったピラフで「ライスボール」♥
「ピラフ」や「炊き込みご飯」を作って、
中途半端に残ってしまった時に・・・・
簡単便利でお勧めです♪
作り方
● 適当な大きさに切ったラップに、残った「ピラフ」又は
「炊き込みご飯」を乗せチーズがあれば中心に来るように
入れボール状にラップを絞り込みます。
絞り込んだ部分がほどけない様に紐などで止めて、
出来上がった物をポリ袋に入れて冷凍庫に保存、
家族で食べる個数になるまで・・・・
● 冷凍保存していた物を出して来て、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
170度〜180度の油で揚げて出来上がり♪
★
冷凍されたまま衣を付けて油で揚げても大丈夫ですが、電子レンジで少し
温めてから衣を付けて油で揚げた方が揚げる時間が短くてすみます。
★冷凍庫から出した状態★
♥ケチャップ・スィートチリソース等を付けて食べても美味しいです♥