2013年6月

サムイ島は以前住んでいた事も有って・・・
今、お勧め度 NO.1の島です！

サムイ島はタイ・バンコクから飛行機で１時間程の小さな島です。
リゾート地でタイ人よりも外国人（ヨーロッパ人）の方が多いのでは、 ...

香りの強い野菜が好きで、パセリも大好き！
ベランダと庭で、プランターに植えて育てています♪
２週間程前・・・・・
昨年秋に花が咲いた庭のパセリのプランターにたくさんの
パセリの芽が出ていました。 ...

タイ菓子（カノム）「ルークチュップ」

タイに住んでいた時よく頂いて食べていた、タイの伝統的なお菓子です。

大きさは指先程で、表面を寒天でコウーティングしてあるので
艶やかな光沢を放って色も形も

タイ菓子（カノム）「ルークチュップ」

タイに住んでいた時よく頂いて食べていた、タイの伝統的なお菓子です。

大きさは指先程で、表面を寒天でコウーティングしてあるので
艶やかな光沢を放って色も形も

大好きなキムチ＆韓国海苔
普段どうやって食べていますか？

「白菜キムチ」をみそ汁に入れるの、最高に美味しいです。
辛いの少し苦手の方も大丈夫ですよ。
体があたたまってホットします。

作り ...

今日は、すっごく〜暑いです・・・

近所に新鮮で美味しい「八百屋」さんが有るので、
♥すいか♥買いにいってきました♪

すいか、どうやって食べますか？

子供の頃って１ ...

今日は、すっごく〜暑いです・・・

近所に新鮮で美味しい「八百屋」さんが有るので、
♥すいか♥買いにいってきました♪

すいか、どうやって食べますか？

子供の頃って１ ...

家で飲むコーヒーはどうしていますか？・・・・・

５年程前に、「生豆（コーヒー）を自分で焙煎しているの」と
友人宅で頂いて飲んだコーヒーがすご〜く美味しくて、
私も早速生豆（コーヒー）と焙煎器を購入しました。 ...

先日書店でハーブの本を見ていたら
ホーリーバジルが史上最強のハーブ(天然ミラクルハーブ））
との事、正直驚きました。

私がホーリーバジルと最初に出会ったのはタイ、前回紹介した
「グリーンカレー]の中 ...

タイ在住の頃、親しくなったタイ人（リゾートホテルのシェフ）に
教わったレシピです。
タイ人とはいえ「リゾートホテル」のシェフですので、
外国人向けにアレンジされたレシピですので食べやすいです。

&n ...