「たまねぎ氷」

2013年5月24日

　　買い物の帰りに久しぶりに書店に寄ったら・・・

　本のタイトルに「たまねぎ氷」・・・

初めて聞く言葉だったので、思わず立ち読みをしてしまいました。

たまねぎは漠然とですが、体に良い事は解っていましたが・・・

　凄い！！！

●　高血圧、糖尿病、動脈硬化、脳血栓、脳梗塞などの予防

●　疲労、食欲不信、不眠、イライラなどの症状を予防
（ビタミンＢ１を多く含む食品、豚肉やハム、かつお、
大豆などと一緒に料理する）

●　食欲を増進させる作用

●　ガンや老化などの予防

★早速、たまねぎを買って来て「たまねぎ氷」作りました。

和・洋どちらの料理にも使えるのでとても便利です。

みそ汁、煮物、麺類、パスタ、サラダドレッシング、等

何時も元気なので、体調の変化は実感出来ていませんが

これから先の健康維持の為にも続けていきます♪